果穗圓錐形或圓柱形，平均穗重400克，果粒著生緊密，果粒橢圓形，平均粒重10.8克，果皮紫黑色或藍(lán)黑色，果粉厚，肉質(zhì)較軟，汁多，味酸甜，微有草莓得味；可溶性固形物含量13.5%至18%，品質(zhì)中上等。8月上旬果實(shí)成熟?？共×?qiáng)，抗寒力強(qiáng)，耐運(yùn)輸，適應(yīng)性強(qiáng)，適宜露地及保護(hù)地栽培。 葉片中等大，較厚，向上卷，心臟形，三裂或五裂，上側(cè)裂刻淺或深，下側(cè)裂刻淺，葉背密被灰白色絨毛，葉緣鋸齒三角形，大小相間，葉柄洼呈尖底拱形。花兩性。果穗大，平均穗重476克，最大穗重1070克，圓錐形或圓柱形，少數(shù)有副穗。果粒著生緊密或中等，平均粒重10.8克，最大粒重20克，橢圓形，紫黑至藍(lán)黑色，果粉厚，果皮中等厚，肉質(zhì)中等或較軟，汁多，味酸甜，微有草莓香味，可溶性固形物含量13.5%～18%，含酸量0.65%～0.9%，品質(zhì)中上等。 植株生長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng)或中等。結(jié)果枝占芽眼總數(shù)的55.2%，占新梢總數(shù)的69%，每一結(jié)果枝上的平均果穗數(shù)為1.6個(gè)，副梢結(jié)實(shí)力強(qiáng)，可一年兩熟，豐產(chǎn)。從萌芽到果實(shí)充分成熟的生長(zhǎng)日數(shù)為114～8天，比巨峰早熟20～天，在浙江7月上旬、河北永年縣伊下鄉(xiāng)村6月下旬、北京8月上旬、沈陽(yáng)8月下旬成熟，是巨峰系大粒品種中最早熟的品種。它開(kāi)始著色早(在河北伊下鄉(xiāng)高檔早熟葡萄基地6月18日前后著色，采用伊志安老師的膨大劑處理)，上色快(約半月即可全部上色)，為保證高品質(zhì)果，不宜過(guò)早荊欠，抗病力強(qiáng)，不裂果，無(wú)日燒，不落粒，耐運(yùn)輸?；h架或棚架栽培均可，宜中、短梢修剪。副梢生長(zhǎng)不旺，夏季管理省工。

分布在北京、沈陽(yáng)、河北、山東、河南、山西、陜西、浙江、廣東等地。

1、合理密植 京亞葡萄生長(zhǎng)勢(shì)比巨峰弱，因此栽植密度要略大于巨峰，一般行距1.7～2米，株距0.7～1米，畝栽400株左右。 2、花前重摘心 京亞葡萄生長(zhǎng)特性和巨峰相似，落花落果比較嚴(yán)重，因此要在開(kāi)花前3～5天在果穗前留5～7片葉摘心，以提高坐果率。 3、花期噴硼砂 京亞葡萄大小?，F(xiàn)象比較嚴(yán)重，花期可噴1～2次硼砂，效果較好。 4、花后浸葡萄膨大劑 葡萄膨大劑對(duì)提高坐果率，解決大小?，F(xiàn)象十分明顯。浸藥時(shí)間是花后7～10天。如果在開(kāi)花以前還浸一次50PPm的赤霉素，可生產(chǎn)出無(wú)核京亞果。 5、控制產(chǎn)量產(chǎn)量是優(yōu)質(zhì)的基礎(chǔ)，又是經(jīng)濟(jì)效益的保證，理想的產(chǎn)量是畝產(chǎn)2000公斤左右。 6、修穗整形 除去副穗及第一、二個(gè)小穗，下部除去花序的1/5。整理好的果穗為近圓柱形，整齊美觀，耐運(yùn)輸。 7、肥水管理 花前管理和其他品種一樣，花期水肥比其他品種應(yīng)早一些施用，特別在幼果膨大前就應(yīng)以水肥猛促。后期注意控制氮肥。 8、適時(shí)采收 京亞葡萄采收早了酸度大，市場(chǎng)不易接受，采收晚了果實(shí)又容易起皺。最佳采收期是果實(shí)顏色變?yōu)樽虾诤蟮囊恢軆?nèi)。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：京亞葡萄含有人體所需的多種維生素和微量元素，還含有胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素P、維生素PP等1。 經(jīng)濟(jì)價(jià)值：京亞葡萄畝產(chǎn)量高，市場(chǎng)價(jià)格好，是一種經(jīng)濟(jì)效益很高的水果2。 觀賞價(jià)值：京亞葡萄的果實(shí)較大，果肉飽滿，顏色為紫黑色，觀賞價(jià)值很高2。 生態(tài)價(jià)值：京亞葡萄在綠化園林、凈化空氣、保護(hù)環(huán)境等方面有著重要作用2。

適于日光溫室、塑料大棚栽培，亦宜于盆裁。

京亞葡萄具有補(bǔ)氣血、益肝腎、止咳除煩、補(bǔ)益氣血?？梢灾委熒窠?jīng)衰弱和過(guò)度疲勞。

葡萄營(yíng)養(yǎng)豐富,是一種滋補(bǔ)性很強(qiáng)的水果。葡萄汁被科學(xué)家譽(yù)為“植物奶”。葡萄含蛋白質(zhì)、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、鉀等微量元素外,并含有胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素P、維生素PP等,此外,還含有人體所需的十多種氨基酸及多量果酸。葡萄含糖量高,以葡萄糖為主。因此,常食葡萄,對(duì)神經(jīng)衰弱和過(guò)度疲勞均有補(bǔ)益作用。

1、葡萄白粉病 本病是葡萄的重要病害之一、能造成嚴(yán)重裂果，影響產(chǎn)量及品質(zhì)。 [危害癥狀]：本病能侵害葡萄的葉片、新梢和果實(shí)。葉片被害時(shí)產(chǎn)生形狀不一、大小不等的灰白色斑塊，表面產(chǎn)生白色粉狀霉斑，嚴(yán)重時(shí)病葉卷縮枯萎脫落。新梢病斑，初為灰白色小斑點(diǎn)，后變黑褐色、成羽紋狀向四周蔓延，上有灰白色粉狀物，嚴(yán)重時(shí)病梢變黑枯死。幼果期被害，果粒易枯萎脫落；較大的果粒受害，果皮變成暗褐色以至灰黑色，上有粉霉，病果生長(zhǎng)停滯、硬化并畸形；將近成熟的果實(shí)，特別是薄皮品種受害后，果粒往往開(kāi)裂，不能正常成熟。 [發(fā)病規(guī)律]：病菌以菌絲體在被害組織或芽的鱗片內(nèi)越冬，次年形成分生孢子，由風(fēng)雨傳播。分生把子飛落到寄主表面。 2、葡萄白腐病 本病能危害葡萄的果穗、枝蔓和葉片。病情一般發(fā)生較晚，但發(fā)病很快，往往就在成熟采收前幾天突然暴發(fā)，使大量果穗脫落和腐爛，造成很大損失。 [危害癥狀]：葡萄白腐病主要危害果穗果粒，次為枝蔓，葉片發(fā)病較輕。果穗上多在穗軸及小穗軸上首先發(fā)病，病斑不規(guī)則，呈褐色水漬狀，病斑與健全組織間無(wú)明顯界限，以后漸向果粒蔓延，使呆粒成褐色軟腐，表面密生灰白色小點(diǎn)（即病菌的分生孢子器）。進(jìn)而整個(gè)果穗變褐腐爛，最后果梗干枯皺縮，果粒脫落；或僵縮成為有明顯棱角的僵果。枝蔓上的病斑水漬狀，褐色，表面密生灰白色至深褐色的小點(diǎn)，后期病部縱裂成亂麻狀，病部以上枝蔓枯死。葉片上病斑近圓形，略現(xiàn)輪紋，初期淡褐色，后變紅褐色并干枯破裂。 3、葡萄房枯病 葡萄房枯病又名軸枯病，是危害葡萄果實(shí)的重要病害之一。 [危害癥狀]：此病主要危害果實(shí)和果梗，也能危害葉片。病害最初在小果梗上接近果實(shí)處呈現(xiàn)淡褐色不規(guī)則病斑，邊緣有不清楚的褐色或暗褐色環(huán)紋，病斑逐漸擴(kuò)大到環(huán)繞果梗一圈時(shí)，就干枯萎縮，上面所生果粒因失水而干枯、表皮皺縮變黑，并散生許多黑色小粒點(diǎn)，嚴(yán)重時(shí)果梗全部被害，甚至蔓延到主軸，使全穗果粒皺縮干枯，但仍懸掛在樹上，經(jīng)久不落。葉片受害初期發(fā)生圓形小斑點(diǎn)，逐漸擴(kuò)大，中央灰白色，邊緣黑褐色，后期往往在病斑中央散生黑色小點(diǎn)。 [發(fā)病規(guī)律]：病菌以分生孢子器和子囊殼在被害部越冬。第二年5月間，分生孢子和子囊孢子分別從分生孢子器和子囊殼內(nèi)散出，借風(fēng)雨傳播到葡萄上。 以上三種病害都屬于真菌病害，可選擇三唑類和咪唑類殺菌劑，配合甲氧基丙烯酸酯類殺菌劑共同使用來(lái)進(jìn)行防治，例如苯醚甲環(huán)唑、醚菌酯、吡唑咪菌酯、氟環(huán)唑、戊唑醇、咪鮮胺、啶氧菌酯等藥劑。